Vigoureuse au printemps, après la fleur de mai,
Ma vigne s'attendrit aux chaleurs de l'été,
Et nourrit, en octobre, un doux raisin sucré
Qui bouillonne en mes fûts, et parfume mon chai.

Rubis ou vermillon, opale ou mordoré,
Riche vin velouté aux reflets enjôleurs,
Tu dors en mon caveau, en flacons prometteurs,
Lingots verts d'un trésor que j'aime à partager.

Loire, mon beau pays, Vallée élue des rois,
Es-tu donc aujourd'hui le jardin de Bacchus ?
Les ceps de tes coteaux nous mûrissent leurs jus,
Année après année, meilleurs à chaque fois !

Pour éloigner de nous les fracas de la guerre,
Communions en gourmets au nectar de la terre !
Le ciel, en cette année nous donna l'une et l'autre.
Oublions les conflits, en servant à nos hôtes
La splendide douceur d'un Anjou de renom,
La merveille dorée d'un Coteau du Layon.